Yaxell Mon Santoku 12,5 cm (4.9″) – tai kompaktiška klasikinio japoniško santoku peilio versija, skirta tiems, kurie vertina tikslumą, kontrolę ir universalumą viename įrankyje. Santoku forma leidžia patogiai pjaustyti, smulkinti ir kapoti daržoves, mėsą bei žuvį. Mažesnis dydis suteikia dar daugiau manevringumo, todėl šis modelis ypač patogus kasdieniam naudojimui ir tiksliems darbams. Peilis priklauso Yaxell Mon serijai ir pasižymi trijų sluoksnių konstrukcija su VG-10 plieno šerdimi, kurios kietumas siekia apie 61 HRC. Tai užtikrina ilgai išliekantį aštrumą, atsparumą nusidėvėjimui ir patikimą pjovimą. Ašmenys yra padengti nerūdijančio plieno sluoksniais iš abiejų pusių, kas suteikia gerą balansą tarp kietumo ir lankstumo bei apsaugo nuo korozijos. 12,5 cm (4.9″) ilgis idealiai tinka: – daržovių ir vaisių pjaustymui – smulkiems ir tiksliems pjūviams – kasdieniam virtuvės darbui Rankena pagaminta iš juodos Canvas Micarta, kuri yra atspari drėgmei, higieniška ir itin patvari. Ji užtikrina patogų laikymą ir gerą kontrolę net ilgesnio darbo metu. Peilis gaminamas Seki mieste, Japonijoje – regione, garsėjančiame šimtmečius puoselėjamomis peilių gamybos tradicijomis. Yaxell Mon Santoku 12,5 cm – tai puikus pasirinkimas tiems, kurie nori universalaus, bet lengvai valdomo japoniško peilio kasdieniam naudojimui. Priežiūra: Plauti rankomis (negalima plauti indaplovėje). Nežinote, kuris peilis geriausiai atitinka Jūsų poreikius? Neapsisprendžiate dėl tinkamiausio peilio? Renkantis profesionalų peilį, svarbu žinoti skirtumus tarp jų tipų ir savybių. Kviečiame peržiūrėti mūsų išsamų gidą, kuris padės suprasti skirtingų peilių savybes ir apsispręsti dėl tinkamiausio pasirinkimo Jums: Populiariausi peilių tipai ir kaip išsirinkti tinkamiausią